iTea - quality tea!

У-Дун Дань Цун Хун

Черный чай

У-Дун Дань Цун Хун

Dan Cong Hong Tea

Удивительный и особенный черный чай собранный ранней весной с деревьев, растущих на высоте 1350-1392 м
Упаковка:Пакет 50г (50 чашек чая)

Нет в наличии

Цена: 100 ₪

Подробности

Провинция Гуандун

У-Дун Дань Цун Хун – удивительный и особенный черный (красный по китайской классификации) чай собранный ранней весной с деревьев Ба Сяня, растущих на высоте 1350-1392 м. Этот чай отличается от других красных чаем сильно выраженными фруктовыми нотками, и феноменальным количеством заварок при которых он показывает его многогранность вкуса.

Ферментация полная – 100%, Прожарка (Хун Пей) – Тщательная (Тройная)

Держит до 25-и проливов.

Качество Империал – Высота 1350-1392м – Весенний сбор.

Way of cooking

Слегка нагреть небольшой чайник, ополоснув его кипятком. Промыть листья в чайнике небольшим количеством горячей воды, а затем — слить ее. Заварить промытые листья на 30-40 сек., процедить и разлить настой в чашки. Для заварки лучше использовать вскипяченную и остуженную до 90-95° минеральную воду из расчета 1 столовая ложка чая на 200 мл. Чайные листья мы рекомендуем заварить еще 2-3 раза.