iTea - quality tea!

קרמיקת אי-שין (Yi-Xing)

Yi-Xing teapot

נקראת על שם העיר שבסביבתה נמצא המקור היחיד בעולם של החימר היחודי הנחשב לטוב ביותר להכנת התה. אומנות הייצור של כלי אי-שין נשענו על מסורת בת אלף שנה! קנקני התה מקרמיקת האי-שין הם לא פחות מאשר הקנקנים הכי טובים שניתן להכין מהם תה. הם לא רק יפים אלא גם משפיעים לטובה על טעמו של התה. המבנה הספוגי של הקנקן וכמות הברזל הגבוהה של החימר הם סיבה לכך שהקנקן משביח את טעם התה.

הוראות שימוש בקנקן התה - 

לפני השימוש הראשון בקנקן חשוב לשטוף אותו מספר פעמים במים רותחים. אין להשתמש במדיח כלים או סבון. יתכן שלתה יהיה טע לוואי בפעמים הראשונות של השימוש בקנקן. טעם הלוואי נובע מהחימר.

לאחר מספר פעמים של שימוש בקנקן תגלו שטעם התה ילך וישתבח.

 

הקומקום באישור משרד התקנים הישראלי.