תה אורגני
פרח
תה מעודן בטעמו ומרהיב ביופיו שנפלא להגיש לאורחיםחליטת תה ירוק פרח היא מחזה מרהיב, וראוי להשתמש בכלי שקוף על מנת להתפעל ממראה הפקעת שנפתחת במים לפרח נאה.
עלי תה ירוק משובח העשירים בנוגדי חמצון טבעיים, בויטמינים ובמינרלים נשזרים עם פרחי ירבוז ורדרדים לפקעות בעבודה ידנית הנחשבת בסין לאמנות. ארומת יסמין משחררת ומרגיעה את מערכת העצבים ותכונותיו המעוררות של התה הירוק עוזרות להתגבר על עייפות.
תה ירוק פרח ירגיע, ישחרר ויחמם את הגוף ביום צונן. נפלא להגיש אותו לאורחים.
החליטה היא בצבע דבש בהיר, וטעמה הרך רווי בניחוח יסמין. התה משאיר אחריו בפה מתיקות נעימה.
למלא בקנקן שקוף 3/4 ליטר מים מינרליים שהורתחו וצוננו ל- 85° ולהניח בעדינות את הפקעת במים. לכסות, ולאחר פתיחה מלאה של הפרח (כ-5 דק') לסנן ולהגיש. מומלץ לחלוט את אותה הפקעת לפחות פעמיים.